お弁当に☆牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

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vivi2955
しょうがＩＮであっさり♪身体ぽかぽか♪
みんながつくった数 1件

材料（１鉢人分）

牛小間
１００ｇ
ごぼう
1本
☆せん切りしょうが
１かけ分
☆醤油
大2
☆みりん
大2
☆酒
大2
☆砂糖
大1

作り方

  1. 1
    ごぼうは皮をたわしで洗い、泥を落とす(気になる方は皮むき)

    ささがきし、水につけておく
  2. 2
    鍋で☆とごぼうを中火で３～５分煮込む(灰汁出たら取る)
  3. 3
    牛肉投入☆
    弱火にし、煮汁なくなるまで煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごぼうたっぷりで繊維とってね♪

きっかけ

お弁当の箸休めに♪

公開日：2011/11/14
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）牛肉のしぐれ煮
料理名
牛のしぐれ煮

このレシピを作ったユーザ

vivi2955 愛するパパのお弁当や、愛娘ちゃんのご飯など趣味のパンや、お菓子レシピを載せたいです☆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/17 21:32
美味しくできました。煮込み時間に洗い物ができるのがいいですね！
その辺の主夫

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