HBで中力粉スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aの粉類をよく混ぜておきます。

2. 2

   Bをすべて混ぜ、とろりとした状態のものをHB容器に入れます。

3. 3

   こね5分でセット、少しづつAの粉類をBの上から振りかけるようにしてゆく。

4. 4

   5分程でひとまとめになるので、HBの羽を取り出し、出来た生地をHB容器の底に平らになるようスプーンなどでならします。

5. 5

   焼き27分でセット。焼けたら生地をすぐ取り出して(やけどに注意!!)裏返してさらに10分焼きます。

6. 6

   焼き上がったら取り出さずにそのまま15分ほど放置して、余熱でむらして出来上がり。