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新玉ねぎとローストビーフのサラダ レシピ・作り方

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manamana312
ローストビーフを添えてちょっと豪華なサラダはいかがでしょうか。玉ねぎを紙のように薄くスライスする方法も紹介しています。

材料(2人分)

新玉ねぎ
中1個
ローストビーフ
6枚
きゅうり
1/4本
青じそドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはできるだけ薄くスライスし、ざるに入れ水にさらす。水を2~3度変えてよく水切りをする。
  2. 2
    きゅうりは細切り、ローストビーフも6ミリ幅に切る。
  3. 3
    器に玉ねぎを盛り、その上にきゅうり、ローストビーフをのせる。青じそドレッシングをかけて頂きます。

おいしくなるコツ

玉ねぎはなるべく薄くスライスしてください。我家ではセラミックスライサーを0.5ミリに合わせ、更に紙を挟んでもっと薄くスライスできるようにして使っています。紙のように薄くスライスできます。関連商品の(もっと見る)をクリックすると出てきます。

きっかけ

ローストビーフを足してちょっと豪華に。

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

manamana312 主婦歴だけは○十年と長いですが、料理の腕は・・・・・? 古風なものが多いと思いますが、少しずつ紹介していきたいと思います。

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