えびのピラフ レシピ・作り方

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angel-
ごぼうとセロリのサラダ、スープとともに

材料（6人分）

米
3合
えび
30匹
にんじん
1/2本
ピーマン
大１
たまねぎ
2/3
しめじ
１袋
コンソメスープ
固形１個
バター
大さじ１
塩こしょう
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    たまねぎ、ピーマン、にんじんをみじんぎりにし、えびと、しめじをオリーブオイルでいためる
  2. 2
    さらに、米を加え透き通るまでいためバターを加え塩こしょうする
  3. 3
    ②を炊飯器にいれ、白米３合の時と同量の水、くずしたコンソメをいれ炊いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母にきいて

公開日：2011/03/16
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カテゴリ
その他のピラフ
料理名
ピラフ

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