材料（1人分）
- 牛乳
- 200ｃｃ
- コンソメ（キューブ）
- 1/4個
- お湯
- 大匙11/2
- 米粉
- 大匙1
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- コンソメを細かく砕くいて、小さな耐熱容器に入れ、お湯を入れて溶かす。
溶けにくかったらレンジでチンする。
-
- 2
- 鍋に牛乳、１のコンソメ液、米粉を入れて火にかける。
中火の弱火。
絶えずぐるぐる混ぜる。
-
- 3
- 好みのとろみになったら、火をとめ、塩コショウで味をととのえる。
きっかけ
テレビCMで簡単にできることを知って、試したら本当だった！
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