まるごと☆トマトポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を半月切りにし、レンジで下茹でする。
   トマトはヘタを取り、少し切り込みを入れる。

2. 2

   大根と固形スープの素と水を火にかける。
   ひと煮立ちしたら、塩・こしょうで味を調える。

3. 3

   弱火で１０分程煮込んで火を止め、トマトを入れる。
   皮がめくれてくるので、取り除く。
   

4. 4

   冷めたら、また火にかけ、ソーセージを入れ、沸騰しないように５分程煮る。