超かんたん！オニオンコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- ベーコン
- 1枚
- コンソメ（キューブ状）
- 1/2個
- 水
- 500cc
- 塩こしょう
- 適宜
作り方
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- 1
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- 玉ねぎを薄切りに、ベーコンを1cm幅に切る。（写真は、ベーコンがなかったのでハムで代用。。）
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- 2
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- 鍋に水とコンソメを入れ、火にかける。強火でOKです。
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- 3
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- コンソメが溶けたら、玉ねぎ、ベーコンを入れて、玉ねぎに火が通るまで煮る。
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- 4
- 塩こしょうで味をととのえたら、できあがり！
おいしくなるコツ
ベーコンは冷凍保存しておくと便利です◎その場合は、凍ったまま入れて大丈夫です。
きっかけ
簡単でおいしいスープを作ろうと思い立ちました。