HBでつくる全粒粉食パン2斤分 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 310g
- 全粒粉 100g
- 人肌のぬるま湯 290g
- 米油 30g
- メープルシロップ 30g
- 塩 3g
- ドライイースト 3g
- 焼き胡桃 20g
- 干し葡萄 10g
作り方
- 1 パンケースに、ぬるま湯、米油、全粒粉、強力粉、メープルシロップ、塩を入れる
- 2 焼き胡桃、干し葡萄を周りに入れる
- 3 ドライイーストを強力粉の中央に入れる
- 4 シロカSHB712にセットし、メニュー1の2斤、焼き具合はふつうで焼き上がり
-
5
焼き上がったら、キッチンペーパーでくるみ、ラップをしておくと柔らかいまま保管できる
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