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かぶ&葉ニンニクの味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
美味♡
材料(2人分)
かぶ
1個
葉ニンニク
1本
水
カップ2
だしのもと
小さじ3
味噌
小さじ1半
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った葉ニンニク、かぶを入れる。
2
10分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で2分ほど煮る。
3
野菜たっぷり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
農家直送野菜で。
公開日:2023/11/01
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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