レンジでケチャップライスとホワイトソース☆ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯にケチャップと味塩コショウを混ぜレンジで熱々に加熱し耐熱容器に入れます。お好みでバターやコンソメ(分量外)を加えても。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜ合わせレンジで3分くらい、一旦取り出して混ぜ合わせ粉っぽさ無くトロミが付くよう追加 加熱します。牛乳、薄力粉は調整して下さい。

3. 3

   緩いホワイトソースです。生食用のホタテなのでホワイトソースを絡めただけでも。お好みの油脂でソテーして加えても。

4. 4

   余熱でホタテにソースを絡めましたが、加熱用はお好みの油脂で焼く又はソースと一緒にレンジ加熱します。

5. 5

   オーブンは予熱開始、①の上に④を入れます。

6. 6

   溶けるチーズを乗せ200度のオーブンでグツグツ熱々になるよう焼きます。生食用ホタテなので半生、余熱利用し軟らかな食感が美味しかったです。

7. 7

   お好みで刻んだパセリ、タバスコ(分量外)を振っても。