混ぜるだけ♪*ﾟチョコレートケーキ レシピ・作り方
材料（15cm型人分）
- 卵 2個
- グラニュー糖 70ｇ
- ☆薄力粉 50ｇ
- ☆ココアパウダー(オランダ) 10ｇ
- 米油 40ｇ
- 生クリーム(日本食材) 200cc
- ココアパウダー(オランダ) 大さじ2
- てんさい糖 大さじ2
作り方
-
1
オーブンを170度に予熱しておく。
☆をふるっておく。
ボウルに卵を溶き、グラニュー糖を加えて混ぜる。
混ぜながら湯煎(約50度)にかけ人肌くらいまで温める(33～40℃) -
2
温まったら湯煎から外し、高速でもったりとして体積が増え、低速にしてキメを整える。
☆と米油を加えて切るように混ぜる。
オーブンシートを敷いた型に流し入れ25分焼く。 -
3
ボウルに生クリーム、てんさい糖、ふるったココアパウダーを入れてホイップする。
冷ましたスポンジケーキをカット、デコレーションして冷やして完成！
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関連情報
YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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sweet sweet ♡2024/01/31 17:15
レポありがとうございました♪おやつにぴったりとっても美味しいですね♪ŧ‹”ŧ‹”꒰ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั꒱ෆ˚*
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