卵を分離させないようにする。バターと砂糖は白っぽくなるまで十分に攪拌をする。 お塩は必ず入れてください。お砂糖が少ないけど、塩が甘さを引き立てます!
スペルト小麦でバウンドケーキを作って、さらに糖分を控えめにした安心できるケーキを食べたかった。
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