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きゅうりの辛子ポン酢漬け レシピ・作り方

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ミルミント
畑のきゅうりで手軽にポン酢漬け
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

きゅうり
１本
ぽん酢
大さじ２くらい
練がらし
小さじ１/２
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作り方

  1. 1
    きゅうりは斜め切りの５~７ミリくらいの厚さにしました。
  2. 2
    練がらしとポン酢を混ぜ合わせてきゅうりを加えてビニール袋に入れてもみ込んで冷蔵庫で１晩起きました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは洗ってそのまま切っての利用で みゅうりの水分が味を薄めてくれてますのでポン酢でなく醤油でも良いですね。 辛子を加えるのがポイントです。

きっかけ

さっぱりとした手軽な１品

公開日：2021/08/18
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関連情報

カテゴリ
きゅうりポン酢ピリ辛 きゅうり
関連キーワード
ビニール袋 １晩 冷蔵庫 もみ込む

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/11 20:51
美味しく頂きました。ありがとうございました
オオカミコカミ
オオカミコカミ☆レポ返信しますさま、レシピ報告をありがとうござします。さっぱりとおいしいですよね。

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