イチジクと茹でむね肉のコールスローサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   縦半分に切ったイチジクを薄く切ってそれを半分にと細かめに切りキャベツは葉脈の部分は取り除いて千切り状に切ります。

2. 2

   きゅうりの漬物薄めに切っているのでそれを細く切ります。鶏の茹でたむね肉は手で細かくちぎり砕きます。

3. 3

   鉢などにヨーグルト、塩麴、豆乳、梅酢といちじくにキャベツ,きゅうりの漬物と茹でたむね肉を全部加えて混ぜ合わせます。