冷奴大葉と昆布の佃煮でさっぱり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は小さなざるに入れて受け皿を敷いて10分くらい水切りで冷蔵庫に入れて冷やしながら・・・

2. 2

   大葉を洗ってしっかり水切りはペーパータオルなどで拭いて軸の部分が気になれば取り除いて千切りにします。

3. 3

   小皿に水切りした豆腐を乗せて大葉を乗せ昆布の佃煮をを乗せてポン酢をかけます。
   出し殻昆布で作った佃煮はごはんの友に山椒と昆布の佃煮でレシピID：1460020951で紹介してます。

4. 4

   食べる直前に冷蔵庫から亜麻仁油を取り出してかけます。