バレンタインに♪いちごのチーズケーキ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鍋にいちごと砂糖を入れて30分ほど置いておく。
中火にかけて いちごを潰しながら煮詰め苺ピューレを作る。
フードプロセッサーに☆を順に入れて混ぜる。 -
2
苺ピューレ80gと生クリームを加えて混ぜる。
型に流して180度のオーブンで30分ほど焼く。
竹串を刺して生地が付いてこなかったら取り出し余熱を取る。 -
3
残りの苺ピューレを乗せ冷蔵庫で冷やす。
型から外し食べやすい大きさに切り皿に乗せ完成!
関連情報
- カテゴリ
- ベイクドチーズケーキいちご
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