ナツメグの量はお好みですが、入れすぎには注意して下さい。 手羽先の先の部分は、切っても切らなくてもいいです。私は切って、切ったものをスープなどに入れています。
ナツメグ=ハンバーグだけになりがちですが、お肉との相性がいいので唐揚げにも入れてみました! いつもの唐揚げが、ナツメグの香りで大人な唐揚げにします♪
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