だし昆布の奈良漬け浸しおにぎりレシピ・作り方

Name: だし昆布の奈良漬け浸しおにぎり
Total time: 2 h
Yield: 4個
Ingredients: だし昆布 6センチ角; 奈良漬け 漬け粕ごと 大さじ1; ご飯 80g☓4

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あけぼのマジック

奈良漬けに浸して、昆布を柔らかくしながら味付け。

みんながつくった数 1件

材料（4個人分）

だし昆布: 6センチ角

奈良漬け　漬け粕ごと: 大さじ1

ご飯: 80g☓4

作り方

1

だしをとった後の昆布をキッチンペーパーで水気を拭き、小さく刻む。
2

奈良漬けも刻み、1と漬け粕ごと和え、冷蔵庫でひと晩寝かせる。
3

ラップにご飯をのせ、2を等分ずつのせ、ラップで包んでおにぎりを握る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

だしをとった後の昆布を活用

公開日：2021/03/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。