ミックスベジタブル玉ねぎ鶏つくね伊達巻の洋風うどんレシピ・作り方

Name: ミックスベジタブル玉ねぎ鶏つくね伊達巻の洋風うどん
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: うどん 1玉; 鶏つくね 1枚; 伊達巻 1枚; 玉葱 1/8個; ミックスベジタブル 大さじ1; 水 カップ2; コンソメ 小さじ1; ※酢、日本酒、みりん 各大さじ1; ※醤油 小さじ1

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あけぼのマジック

ちょっぴり洋風！？

材料（1人分）

うどん: 1玉

鶏つくね: 1枚

伊達巻: 1枚

玉葱: 1/8個

ミックスベジタブル: 大さじ1

水: カップ2

コンソメ: 小さじ1

※酢、日本酒、みりん: 各大さじ1

※醤油: 小さじ1

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを溶き、鶏つくね、薄切りした玉葱を入れ、3分ほど煮る。
2

※を溶き、うどんを加えて、5分ほど煮る。
3

ミックスベジタブル、伊達巻を加えて、2分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2021/02/08

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。