いなり寿司や巻き寿司に‼︎★酢飯★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いつもより水を少なめにお米を炊く。

2. 2

   ご飯を炊いている間に、お酢、砂糖、塩を混ぜておく。

3. 3

   ご飯が炊きあがったらすぐに、手順2の合わせ調味料をまわし入れ、しゃもじで切る様に混ぜ合わせたら完成です。

4. 4

   粗熱が取れたら固く絞った濡れ布巾か濡らしたキッチンペーパーを被せておく。

5. 5

   酸味が強すぎないので、色々な具材に合わせ安いです。