温州みかんコンポート！冷やして美味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんの、筋をとります。水につけながらだと取りやすいと思います。全部とりきる必要はありません。

2. 2

   砂糖・水を加えて煮立てます。

3. 3

   煮立ってきたら、みかんを加えます。まず5分煮ます。

4. 4

   5分たったらレモン汁を入れます。

5. 5

   ※もし、写真のようにみかんが液に全部使ってなかったら5分たったらひっくり返して下さい。

6. 6

   トータル10分煮たら、火をとめてそのまま冷まします。冷蔵庫に入れれるぐらいまで冷めたら冷蔵庫で冷やして下さい。

7. 7

   完成です！