小麦粉不使用！ほうれん草沢山チヂミ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はよく洗って、5cm長さに切ります。玉ねぎはスライスします。じゃが芋は皮をむいてすりおろします。

2. 2

   ほうれん草・玉ねぎ・じゃが芋・卵・片栗粉を加えて混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を、ひいて②を流しいれます。丸く広げます。

4. 4

   生地がかりかりと焼けてきて、フライパンをゆすって動けばひっくり返します。一度お皿に出してからひっくり返すとやりやすいです

5. 5

   焼けたら取り出す前に、ごま油を少し生地にたらして香りをつけます。

6. 6

   両面こんがり焼ければ完成です♪●印をあわせたタレで召し上がって下さい♪