ほうれん草&小松菜&抹茶の寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草と小松菜をサッと茹で、水気を切り、ミキサーで、滑らかになるまでミキシングする。

2. 2

   熱湯に粉寒天を少しずつ加えながら、だまにならないよう、小さな泡立て器で素早く混ぜ合わせる。

3. 3

   1を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   抹茶を少しずつ加えながら、だまにならないよう、小さな泡立て器でよく混ぜ合わせる。

5. 5

   そのまま1時間ほどかけて冷やし固める。