人参とカニカマの酢の物♪ レシピ・作り方

Name: 人参とカニカマの酢の物♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: にんじん 100g; カニカマ 3本; ●酢 大さじ2; ●砂糖 大さじ1; ●醤油 大さじ1/4; ●ごま 大さじ1

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約15分
100円以下

京たまご8836

人参とカニカマをあわせて酢の物にしました！カニカマの風味がアクセントに♪カニカマの塩分があるので、醤油は減らしました♪

材料（2人分）

にんじん: 100g

カニカマ: 3本

●酢: 大さじ2

●砂糖: 大さじ1

●醤油: 大さじ1/4

●ごま: 大さじ1

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作り方

1

人参は千切りにします。レンジに2分30秒かけます。
2

人参が冷めたら水気を絞ります。カニカマは手でさきます。
●印をあわせて冷蔵庫で冷やします。
3

冷えれば完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参が苦手な方は3分レンジにかけてみて下さい。カニカマの塩分があるので、醤油の分量はこの分量でいいと思いますがもし足りなければ足して下さい。

きっかけ

苦手な人参も（笑）長くレンチンしたり、カニカマとあわせて風味いい酢の物にしたりと工夫して、人参の栄養をとっています笑

公開日：2020/11/05

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