【離乳食完了期】バナナパンケーキ レシピ・作り方

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てげ子
一度に大量に作って冷凍している、こどもが好きなパンケーキです。
みんながつくった数 1

材料(1(15枚)人分)

バナナ
1本
小麦粉
200g
1個
ヨーグルト(または牛乳)
100g(100ml)

作り方

  1. 1
    バナナは600Wのレンジで1分加熱し、ボウルに入れ潰します。
  2. 2
    1に小麦粉と卵と牛乳を入れ、ダマにならない程度に混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンを熱しあたためます。濡れ布巾で冷やして温度を下げます。2を入れ、丸く成形して弱火で3分程焼きます。
  4. 4
    表面がぷくぷくとなってきたら、裏返して1分程焼きます。焼き目がついたら完成です。

おいしくなるコツ

ヨーグルトは牛乳に代えても美味しく頂けますが、ヨーグルトの方がモチっとした食感になります。お好きな方で作ってみてください。

きっかけ

こどものお菓子を手作りで作りたかったので。

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)ヨーグルトを使ったお菓子バナナホットケーキ・パンケーキ離乳食完了期(12ヶ月以降)

このレシピを作ったユーザ

てげ子 こんにちは、てげ子です。 1歳児の専業主婦ママです。 簡単に作れる、シンプルだけど美味しい料理を紹介します! たまに離乳食も載せます!

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