切り干し大根&人参のサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 切り干し大根と千切りした人参を6分ほど茹で、軽く水洗いして、切り干し大根は絞る。
-
2
青じそをあしらい、１を※を混ぜたもので和えてのせる。
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- カテゴリ
- 和風のサラダ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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もく子2022/07/23 06:01
あけぼのさん、お早うございます♪彩りも綺麗で、シャキシャキの食感が嬉しいサラダですね。とても美味しかったです！今日も暑くなりそうです。良い週末をお過ごしください
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