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アミエビ、縮緬雑魚の簡単糖質制限おじやレシピ・作り方

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100円以下

ミルミント

ランチに手軽で胃腸にやさしく手抜きですがおじやで糖質制限に豆腐を加えてます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ご飯: 150ｇ

豆腐: 100ｇ

アミエビ: 大さじ１

縮緬雑魚: 大さじ１

出がらし茶(玉露): 小さじ２

卵: １個

お湯: 300ｍｌ

だしの素: 小さじ1/2

伯方の塩: 小さじ1/2

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作り方

1

鍋にお湯を入れてアミエビと縮緬雑魚にご飯を加えて火にかけ出がらしの茶葉とだしの素も加えます。
2

１が煮えてきたら伯方の塩を加えて味を見てから卵を溶きほぐして回しかけて火を止めます。
3

2に豆腐をサイコロ状に切って加え蓋をして食べやすい温度になるまで待ちます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間がない時豆腐は火を入れなくてもいいので火を止めてから加えると早く食べごろの温度になりますねぇ～(^^♪

きっかけ

夫が雑炊や炊き込みご飯が好きでランチに手軽にご飯を洗わないでおじやにしてます。

公開日：2020/06/06

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関連情報

カテゴリ: おじや昼食の献立（昼ごはん）胃に優しい・消化に良い料理ちりめんじゃこ木綿豆腐

関連キーワード: 糖質制限おじや豆腐アミエビ

料理名: アミエビ、縮緬雑魚の簡単糖質制限おじや

このレシピを作ったユーザ

ミルミント買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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