梅干しの甘酸っぱソース☆サラダチキン等に〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 梅干し
- 1個
- シソ
- 小さじ1程度
- みりん
- 小さじ2
- 減塩醤油
- 小さじ1
- ☆お好きな食材☆
- お好みで〜
- サラダチキン
- 200〜300g
- ブロッコリー
- 6房ほど
- トマト
- 小1個
作り方
-
- 1
- 梅干しは種を取り除いてシソと一緒に実を刻む｡
器に入れ､みりんと減塩醤油を加えてよく混ぜる。
完成です｡
-
- 2
- 野菜やサラダチキンにかけて召し上がってください｡
おいしくなるコツ
梅干しの塩加減によって味が違ってくるので、味見をしながら調味料の加減をしてみてください｡
このレシピで使用した梅干しは甘みが少なく酸っぱめです｡
きっかけ
サラダチキンをいつもと違う味で食べたかったので…
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