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アレンジ醤油ラーメン レシピ・作り方

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鷹COOK
醤油ラーメンを工夫してみた

材料(2人分)

醤油ラーメン
1パック
1リットル
☆片栗粉
小さじ2杯
☆水
大さじ2杯
ヤングコーン
5本
玉ねぎ
1/2カット
ローストチキン
1袋
300ml
サラダ油
大さじ2杯
日本酒
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    鍋に水をを入れ沸騰させる

    沸騰したら、麺を1分程度茹でる
  2. 2
    水切り
  3. 3
    中華鍋にサラダ油をひき、茹でた麺を広げてガリガリになるまで焼く
  4. 4
    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとヤングコーンを入れ炒める
  5. 5
    日本酒と水を入れ炒める
  6. 6
    ☆調味料と醤油ラーメンのスープを入れる
  7. 7
    ガリガリの麺の上にローストチキンを乗せる
  8. 8
    トロミが出てきたら、ガリガリの麺の上にかける

きっかけ

自分で思いついて作ってみた

公開日:2020/06/04

関連情報

カテゴリ
アレンジそば醤油ラーメン新玉ねぎ玉ねぎとうもろこし

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