チョコソースの焼きメンチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにひき肉を入れ、※を混ぜ、みじん切りした玉ねぎをよく練ったら、ハンバーグ型にまとめる。

2. 2

   レンジで1分半ほど加熱して半調理する。

3. 3

   ビニール袋に入れて硬いものでたたいて砕いたパン粉を２にまぶす。

4. 4

   トースターで耐熱シートに包んで10分ほど焼き、シートを片側あけて3分ほど焼いて軽くきつね色に焦げ目をつける。

5. 5

   耐熱容器にチョコを割り入れ、★を加えてレンジで30秒ほど加熱して溶かして混ぜる。

6. 6

   4に5をかけ、マスタードを添える。