材料（2人分）
- ブロッコリー
- 1株
- 卵
- 3個
- マヨネーズ
- 大さじ3
- にんにくチューブ
- 2cm
- 粒入りマスタードチューブ
- 2cm
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは2分茹でる
-
- 2
- 卵は１３分茹でてしっかりめのゆで卵にする
-
- 3
- ボウルににんにく、マスタード、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる
-
- 4
- ブロッコリーと粗めにつぶしたゆで卵を③に入れて混ぜ合わせる
-
- 5
- 最後にブラックペッパーをお好みで振りかけて完成
きっかけ
デパ地下のお洒落逸品サラダを簡単におうちで再現できないかなと思って
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