材料（１人分）
- 牛肉
- 50～100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- １個
- エバラまろやか塩だれ
- 大匙１～２
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをくし切り、ピーマンを千切りにします。
-
- 2
- フライパンに油を引き、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらピーマンを入れて炒めます。
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- 3
- 牛肉を入れて色が変わるまで炒めたら、エバラのまろやか塩だれを入れて炒めます。
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- 4
- たれが馴染んだらブラックペッパーをふって完成です☆
おいしくなるコツ
エバラの塩だれは炒め物にパッと使えるので便利です♪
きっかけ
昼ごはんを一人分作るのが面倒くさくて(笑)
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冷凍した肉がちょこっとあったなぁ・・・
そんなときに♪エバラの塩だれをあえるだけ♪
ボリュームも◎！