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キュウリ&三つ葉のホットピクルス レシピ・作り方
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あけぼのマジック
キュウリと三つ葉が柔らかに♪
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
キュウリ
1本
三つ葉
2本
※りんご酢
カップ1/4
※てんさい糖
大さじ1
※粒マスタード
小さじ2
※白だし
小さじ1
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作り方
1
キュウリ、三つ葉は、小さく切る。
2
鍋に※を入れて中火にかけ、1を入れ、6分ほど煮る。
3
火を止めて味を含ませる。
4
付け合わせに!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
歯が弱った高齢の母のために。
公開日:2020/02/01
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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