ハンバーグ昆布ごぼう人参のタジン蒸しレシピ・作り方

Name: ハンバーグ昆布ごぼう人参のタジン蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水 カップ1; ※酢 大さじ3; ☆七味唐辛子、シナモン、金時生姜パウダー 各3ふり; 切り昆布 大さじ3; ハンバーグ 1個; 人参 3センチ; ごぼう 1/3本

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あけぼのマジック

食物繊維たっぷり！

材料（1人分）

※水: カップ1

※酢: 大さじ3

☆七味唐辛子、シナモン、金時生姜パウダー: 各3ふり

切り昆布: 大さじ3

ハンバーグ: 1個

人参: 3センチ

ごぼう: 1/3本

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った人参ごぼう昆布をのせる。
2

ハンバーグをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2020/03/19

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。