黒豆豆乳ぜんざい レシピ・作り方

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ミルミント
市販の丸餅で簡単に小豆が無いけれどぜんざい

材料（2人分）

丸餅30ｇ
２個
黒豆煮汁
100ｍｌ
黒豆煮
大さじ２
豆乳
200ｍｌ

作り方

  1. 1
    鍋に黒豆の煮汁と豆乳を加えて火にかけます。
    丸餅はグリルでこんがり焼くかレンジで温めて膨らんできたら止めて出します。
  2. 2
    黒豆の煮汁と豆乳が煮え始めたら火を弱めてお餅と黒豆煮を加えて軽く混ぜて火を止めお椀に盛り分けました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃厚なぜんざいでお好みでお湯で調整されたり 黒豆煮の甘みでも仕上がりに違いが出るので 甘み調整が必要かも

きっかけ

安くなっていたお餅を買ったので市販品は個別袋入りで保存もできて使い勝手がよく利用してます。 このぜんざいおもてなしにもできそう(^^♪

公開日：2020/01/29
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関連情報

カテゴリ
ぜんざい包丁を使わない料理豆乳簡単お菓子
料理名
黒豆豆乳ぜんざい

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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