ふっくら黒豆煮レシピ・作り方

Name: ふっくら黒豆煮
Total time: 30 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: 蒸した黒豆 カップ１/2; ※白だし 小さじ1; ※砂糖 大さじ3; ※醤油 小さじ1; ※みりん 大さじ1; 水 ひたひたまで

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あけぼのマジック

柔らかくなっている黒豆なら簡単。

材料（作りやすい人分）

蒸した黒豆: カップ１/2

※白だし: 小さじ1

※砂糖: 大さじ3

※醤油: 小さじ1

※みりん: 大さじ1

水: ひたひたまで

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作り方

1

鍋に黒豆を入れ、ひたひたまで水を入れて、※を加えて、中火にかける。
2

煮立ったらアクをすくい、弱火にして10分ほど煮る。
3

火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。
4

♪レシピID：1460028691、レシピID：1460028692、レシピID：1460028695で腸活献立♪

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きっかけ

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公開日：2019/12/09

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。