ソーセージ玉ねぎ冬瓜にんじん穂じそ大根葉タジン蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
- ※水、酢
- 各大さじ3
- ☆七味唐辛子、シナモン
- 各3ふり
- ☆金時生姜パウダー、ガーリックパウダー
- 各3ふり
- ソーセージ
- 2本
- 冬瓜
- 1/6個
- 人参
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 大根葉
- ひとつかみ
- しその実
- 1本
作り方
-
- 1
-
- タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った冬瓜、人参、大根葉、玉ねぎ、しその実をのせる。
-
- 2
-
- ソーセージをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
きっかけ
ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。
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