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ほたて佃煮de寿司 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
風味豊か。
材料(作りやすい人分)
ご飯
200g
※酢
大さじ1
※昆布粉末
小さじ1/4
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
小さじ2
※白梅酢
小さじ1/2
ホタテ佃煮
大さじ4
青海苔
3ふりずつ
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作り方
1
ご飯に※を合わせたものを混ぜ、4等分する。
2
ラップに1をのせ、俵型に軽く握り固める。
3
開いてホタテの佃煮を大さじ1ずつのせ、ラップに包んで軽く握る。
4
ラップから開いて皿にのせ、青海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
押し寿司風。
公開日:2019/08/14
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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