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蒲鉾&万願寺とうがらしの焼きもの レシピ・作り方
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あけぼのマジック
御中元に頂いた蒲鉾と、ご近所の家庭菜園採れたて万願寺とうがらしで。
材料(1人分)
万願寺とうがらし
1本
揚げ蒲鉾
1個
甘酢生姜
1枚
作り方
1
魚焼きグリルを中火にかけ、揚げ蒲鉾を3分ほど焼き、4つに切る。
2
万願寺とうがらしを2つに割り、種を取り出す。
3
魚焼きグリルの焼き網に乗せ、弱火で3分ほど焼く。
4
1に3をのせ、甘酢生姜を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2019/07/08
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高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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