キャベツとブナピー☆マヨ醤油和えレシピ・作り方

Name: キャベツとブナピー☆マヨ醤油和え
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: キャベツ 4枚; ブナピー又はシメジ等 1株; ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆出汁醬油又は麺つゆ、醤油 大さじ1半位; ☆鰹節 小1/2パック

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ブルーボリジ

春キャベツとブナピーを和えました。

材料（3人分）

キャベツ: 4枚

ブナピー又はシメジ等: 1株

☆マヨネーズ: 大さじ2

☆出汁醬油又は麺つゆ、醤油: 大さじ1半位

☆鰹節: 小1/2パック

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作り方

1

キャベツは食べ易い大きさでカットし、お好みの茹で加減で茹でます(レンジ加熱でも)。手で解したブナピーも茹でる又はレンジ加熱し冷めたら軽く水分を絞ります。
2

①を☆で和えます。先にブナピーを出汁醬油で和え味が浸みたところにキャベツと残りの☆を加えても。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

春キャベツを使って。

公開日：2019/05/16

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー