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らっきょうポテト納豆 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ミルミント
じゃがいもを茹でたついでに1部を納豆に入れました。
材料(1人分)
じゃがいも
1/3個くらい
らっきょう
2個
納豆
1パック
いりごま
適宜
作り方
1
じゃがいもを茹でて少し取り分けてあられ切りにしてラッキョウはみじん切りにします。
2
納豆を粘り気が出るまでかき混ぜて1のじゃがいもとラッキョウを混ぜ合わせます。
3
2に添付のたれと辛子を加えて混ぜいりごまをごますり器に入れてガリガリ数回回しかけました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でたじゃがいもは冷ましてから納豆に加えています。
きっかけ
じゃがいもを茹でたのでらっきょうと共に納豆に加えました。
公開日:2019/05/14
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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