材料(1人分)
- 豆腐
- 100g
- おろし大根
- 大さじ2
- 万能ねぎの小口切り
- 大さじ2
- ポン酢
- 大さじ2
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- 豆腐は容器から取り出して水切りをしながら大根をおろしねぎを小口切りにします。
-
- 2
- 今回は半分に切ってますが小皿に1の豆腐を乗せます。
-
- 3
- 2に大根おろしをかけてねぎを乗せて七味唐辛子を2振りほどしてポン酢をかけました。
おいしくなるコツ
ねぎを大葉ポン酢にしても美味しそう
きっかけ
しらすを買ったので丼にして副菜として
冷ややっこにしました。
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