おかか玉子の豆乳和風ドリアレシピ・作り方

Name: おかか玉子の豆乳和風ドリア
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 160g; 卵 1個; うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1; 鰹節 大さじ1; 醤油 小さじ1; ※豆乳 カップ１/4; ※だしの素、味噌、日本酒 各小さじ1

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あけぼのマジック

牛乳やバター、チーズレス！

材料（1人分）

ご飯: 160g

卵: 1個

うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ1

鰹節: 大さじ1

醤油: 小さじ1

※豆乳: カップ１/4

※だしの素、味噌、日本酒: 各小さじ1

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作り方

1

耐火鍋に※を混ぜ、中火にかけ、ご飯を入れてほぐし、火を止める。
2

溶きほぐした卵にうまいしろたまりで作った卵焼きのもとを混ぜ、1に回し入れる。
3

真ん中に醤油を混ぜた鰹節をのせ、オーブンで6分ほど焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーテイスト

公開日：2019/05/14

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。