刻みキャベツの卵スープレシピ・作り方

Name: 刻みキャベツの卵スープ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: キャベツ 2枚; 卵 1個; 水 カップ4; ※白だし、酢 各大さじ1; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1

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あけぼのマジック

キャベツの端切れで

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キャベツ: 2枚

卵: 1個

水: カップ4

※白だし、酢: 各大さじ1

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ1

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったキャベツを入れる。
2

3分ほど煮たら、溶きほぐした卵を回し入れ、ほどよく固まったら火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせ

公開日：2019/05/21

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。