おから入りのヘルシーココアケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶きほぐして湯せんにかけて人肌程度にしてから泡だて器でもったりと字が書けるくらいに泡立てでとちゅで２~３回に分けて砂糖を加えていくのでしっかりとできます。

2. 2

   おからと小麦粉、ベーキングパウダー、ミルクココアを加え牛乳にバターを入れて火にかけバターが溶けたら火を止めて全部を混ぜ合わせます。

3. 3

   2に１を加えてさっくりと混ぜパウンドの型にオーブンシートを敷いて入れます。

4. 4

   170度になったオーブンに3を入れて30～40分焼きます。