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アブラ菜たっぷりハンバーグ蒸し レシピ・作り方

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あけぼのマジック
知り合いの畑で採れた野菜で

材料(1人分)

※水、酢
各大さじ3
☆金時生姜パウダー、ガーリックパウダー
各3ふり
☆七味唐辛子、シナモン
各大さじ3
アブラ菜
2株
ハンバーグ
1個
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作り方

  1. 1
    タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったアブラ菜をのせる。
  2. 2
    ハンバーグをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日:2019/04/07

関連情報

カテゴリ
タジン鍋

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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