かぶの葉のごま和え♪無駄なく栄養満点！レシピ・作り方

Name: かぶの葉のごま和え♪無駄なく栄養満点！
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: かぶの葉 80g; にんじん 20g; ごま 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2

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約10分
100円以下

京たまご8836

かぶの葉は捨てずにごま和えにしましょう♪栄養満点で美味しいですよ♪

材料（2人分）

かぶの葉: 80g

にんじん: 20g

ごま: 大さじ1

醤油: 大さじ1/2

砂糖: 大さじ1/2

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作り方

1

※かぶの葉が100gある時はにんじんはなくてもいいです。足りない分をにんじんで補って下さい。
2

かぶの葉は5㎝長さに切ります。にんじんは千切りにします。あわせて電子レンジにかけて蒸します。
3

ごまをすります。砂糖・醤油もあわせます。
4

③に水気を絞った、かぶ・にんじんを加えて和えます。
5

出来立てでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カブの葉が沢山あるときは、かぶの葉だけでしてもとても美味しいですよ♪

きっかけ

栄養満点のかぶの葉を、無駄なくごま和えにしました♪

公開日：2019/04/04

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京たまご8836 節約＆健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/