ぽんかんキャベツサラダ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- キャベツ 3枚
- ぽんかん 1/2個
- ※富士ピクル酢 大さじ1
- ※白梅酢 小さじ1
- ※純米酢 小さじ2
- ※白胡椒 2ふり
作り方
- 1 キャベツは千切りし、ぽんかんは房に分ける。
- 2 ※で、1をざっくり和える。
- 3 写真は、甘塩鮭に甘酢生姜と、2を大さじ3ほど盛り合わせたものです!
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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