冷凍イチゴ☆ふっくらジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   凍ったままのイチゴに砂糖を加え火にかけます。2～3分したら一旦火を止めイチゴから水分が出るまで5分くらい放置。

2. 2

   再度火にかけ混ぜながら煮詰めます。イチゴが大きければ木べら等で潰すか割りながら煮詰めます。

3. 3

   ふっくらイチゴの形を残したジャムです。