おでん白菜しめじ蒸しレシピ・作り方

Name: おでん白菜しめじ蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 酢 大さじ１; ☆七味唐辛子 3ふり; 白菜 2枚; カットしめじ ひとつかみ; レトルトおでん 1袋

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あけぼのマジック

卵、大根、つみれ、竹輪、こんにゃく、結び昆布の入ったレトルトおでんを使いました。

材料（1人分）

酢: 大さじ１

☆七味唐辛子: 3ふり

白菜: 2枚

カットしめじ: ひとつかみ

レトルトおでん: 1袋

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作り方

1

タジン鍋におでんを汁ごと開け、酢と食べよく切った白菜、しめじをのせる。
2

☆をふり、蓋をして弱火にかけ、20分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2018/12/20

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。